Palutiniet savas garšas kārpiņas ar ļoti gardiem biezpiena cepumiņiem saldā cukura glazūrā.
Lai tos pagatavotu, būs nepieciešams:
● 400 g biezpiena
● 250 g margarīna vai sviesta
● 480 g miltu
● 1 tējkarote cepamā pulvera
● šķipsniņa sāls un cukurs dekorēšanai
Pagatavošana:
- Gatavojiet mīklu – biezpienu samaisiet kopā ar sarīvētu margarīnu vai sviestu, pievienojiet klāt miltus, cepamo pulveri, sāli – visu vēlreiz samaisiet.
- Mīklu izrullējiet un izspiediet no tās aplīšus.
- Katru aplīti no vienas puses apviļājiet cukurā, pārlokiet to uz pusēm, vēlams ar cukuroto pusi uz iekšu.
- Izveidojušos pusapli atkal apviļājiet cukurā un atkal pārlokiet, ar cukuroto pusi uz iekšu.
- Izveidojušos trīsstūrīša vienu pusi apviļājiet cukurā.
- Ietaukotā veidnē lieciet cepumus, ar cukuroto pusi uz augšu, cepiet 180 grādu temperatūrā, 25-30 minūtes, kamēr tie kļūst zeltaini.
Lai jums labi garšo!